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기후위기 시대의 먹거리 전환

기후위기 시대의 먹거리 전환

기후위기 시대, 우리 밥상은 안전한가?– 농업 환경 전문가가 경고하는 농약 사용 실태와 지속 가능한 먹거리 전략 우리가 매일 먹는 음식, 과연 얼마나 안전할까? 날로 심각해지는 기후 위기와 더불어 과도한 농약…

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BYN블랙야크, 컬링으로 여가시장 공략

BYN블랙야크, 컬링으로 여가시장 공략

컬링은 콘텐츠다 – 비인기 스포츠가 레저 시장의 미래가 되기까지 지금, 여가란 무엇인가요? 단순한 쉼과 탈출을 넘어 내가 지지하는 ‘가치’와 ‘경험’을 선택하는 행위입니다. 특히 Z세대와 밀레니얼은 자신이 즐기는 스포츠나 레저를 통해…

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온베케이션, 기술로 혁신하는 럭셔리 여가

온베케이션, 기술로 혁신하는 럭셔리 여가

럭셔리 여행, 이제는 기술로 디자인한다 – 경험 중심 소비 시대 속 ‘온베케이션’ 전략의 확장성 분석 “지금 우리에게 여가란 무엇일까요?” 과거에는 단순한 쉼이거나 피로 회복의 수단에 불과했습니다. 그러나 팬데믹 이후 사람들은…

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기후위기 시대, 지속가능한 밥상

기후위기 시대, 지속가능한 밥상

기후위기 시대, 우리 밥상은 안전한가? 농학 환경 연구원이 짚는 농업의 지속 가능성과 실천적 전환 전략 우리가 매일 먹고 있는 식탁 위 음식은 과연 얼마나 안전할까요? 기후 변화, 환경오염, 생물 다양성의…

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우오봉, 게임처럼 즐기는 등산 혁신

우오봉, 게임처럼 즐기는 등산 혁신

디지털 퀘스트가 등산을 바꾸다 – 게임형 레저 콘텐츠의 진입, 그리고 ‘우오봉’이 만든 시장의 새 지형 “지금 여가란 무엇인가요?” 그 질문에 ‘등산’이라 답했던 시대가 기억나십니까? 자연 속에서의 고요한 시간, 심신을 정비하는…

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지속가능한 농업, 해법은 있는가

지속가능한 농업, 해법은 있는가

기후위기·농촌 붕괴 시대, 과연 우리 농민은 지속가능한가?– 미국 지속가능농업연합(NSAC) 보고에서 본 국내 농정 과제와 실천 제안 우리가 매일 먹는 음식이 정말 안전한 것인지, 그리고 우리의 식탁을 책임지는 농민들이 과연 지속…

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복지가 먹거리를 고르는 시대

복지가 먹거리를 고르는 시대

‘푸드스탬프’를 둘러싼 새로운 전선 - 식품 규제가 만들어낼 식생활의 미래와 소비문화의 재편 시나리오 지금 미국에서는 푸드스탬프(SNAP)를 둘러싼 새로운 실험이 시작되고 있다. '건강하지 않은 음식에 세금을?'이라는 다소 과격한 물음 뒤에 숨어…

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호시노 리조트, 얼음 호텔로 여는 감각 기반 레저의 미래

호시노 리조트, 얼음 호텔로 여는 감각 기반 레저의 미래

❄️ 얼음이라는 콘텐츠의 재해석 – 초자극형 레저가 탄생시키는 '경험 소비'의 혁신 지금 여가란 무엇인가요? 단순한 쉼일까요, 아니면 새로운 감각과 경계를 넘나드는 체험의 세계일까요? 홋카이도 호시노 리조트 토마무의 ‘얼음 호텔’은 단순한…

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